味の真髄に磨きをかけて、ここにお届けする、長崎仕立ての厳選美味料理
日本料理 草花洛(そうからく)
長崎市鍛冶屋町5-78
TEL 095-823-9313
FAX 095-820-4127
 
EMail soukaraku@gmail.com
 
思案橋電停下車徒歩5分
崇福寺通り
草花洛では、
春夏秋冬真心込めた、おもてなしのお時間をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。 四季を彩る年中行事やお祝いのお席、お友達との楽しいお集まりなど、 くつろぎのひとときをお過ごし下さい。
お知らせ
◆おせち料理
2015.10.07

お正月に草花洛の「おせち」はいかがでしょうか。

味に素材にこだわった豪華な三段重です。

価格 35,000円+税 30個限定 


受付:12月15日まで(お電話にて受け付けます)

数量限定の為、お早目のご予約をお待ちしております。

※ 配達は無料ですが、長崎市内及び時津・長与のみです。

※ 店頭受け取りは12月31日AM10:00~PM2:00まで、 受け取りに来られた方には2,000円のお食事券をさしあげます。

◆秋の味覚 まつたけ
2015.10.01
秋の味覚、松茸が入りました。
早速、土瓶蒸しと松茸ご飯になりました。
味も香りも絶品です。
◆数量限定 季節のお酒「秋のひやおろし」
2015.10.01
浦霞(特別純米酒)、真澄(山廃純米吟醸)、鳳陽(特別純米原酒)
を仕入れました。数量限定です。
◆今月の料理 夏福会席
2015.07.21
長崎の旬のお刺身と松浦産の絶品ふぐを堪能できる会席をリーズナブルな価格でご用意しました。 暑い夏のひとときを飲み放題付で、いかがでしょう!
詳細はこちら

◆今月の料理 五色丼
2015.07.21
とりそぼろ・辛子めんたいこ・大葉・針海苔・金糸卵
詳細はこちら

◆春・夏の味覚 おこぜ
2015.05.26
「おこぜ」は、『夏のふぐ』とも言われる高級魚。
その弾力のある白身は納得の美味さです。
刺身、唐揚、みそ汁にしました。ぜひご堪能下さい。

◆春の味覚 鯛しゃぶ
2015.03.26
身がプリプリとした天然の真鯛をさっとだしにくぐらせてお召し上がりください。
鯛の旨みや甘さがお口いっぱいにに広がります。
◆春の味覚 筍
2015.03.26
長崎産の掘りたての筍です。柔らかく、香りが良く、春を感じます。
桜海老と合わせて、筍ご飯になりました。

◆長崎三昧セット
2011.9.14
「くじら盛合せ」をはじめ、「豚の角煮」、「ハトシ」などの伝統料理から、
新鮮な地魚や、名物「鯛めし」までついたお得なセットです。
長崎ならではの食文化を気軽に楽しみたい方にオススメ。
◆TV番組「スペシャリテ紀行」
2011.05.31
2011年5月19日放送。
BS日テレ スペシャリテ紀行~皿の上の物語~という番組で、 バレエダンサー西島千博さんが店を訪れました。 「イサキのパスティー」、「イサキの長崎てんぷら」が紹介されました。

◆雑誌紹介「旅の手帖」
2010.11.22
「旅の手帖」(交通新聞社)12月号の「知られざる郷土料理」の特集で、
草花洛の「ヒカド」が紹介されました。
おもしろい記事なので、興味のある方はぜひご覧ください。
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